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白酒中己酸乙酯的測(cè)定方法

更新時(shí)間:2016-09-19      點(diǎn)擊次數(shù):1502

白酒中己酸乙酯的測(cè)定方法GC7980BJ白酒(酒精)檢測(cè)氣相色譜儀,白酒是我的傳統(tǒng)飲料酒精,工藝良,風(fēng)味,而其香味組成其復(fù)雜。為了測(cè)定白酒中酒精含量,檢驗(yàn)是否摻假,氣相色譜法已成為白酒*的檢測(cè)方法。 
白酒中己酸乙酯的測(cè)定方法白酒(酒精)檢測(cè)氣相色譜儀配以高靈敏度的熱導(dǎo)/氫火焰檢測(cè)器和填充柱/毛細(xì)管柱進(jìn)樣系統(tǒng),并配以標(biāo)規(guī)定的不銹鋼填充柱和毛細(xì)管色譜柱,即可做常規(guī)檢測(cè)又可做微量香味組份分析。DNP混合柱直接進(jìn)樣可一次測(cè)得14種主要的醇、醛、酯含量,這一方法已在白酒廠得到廣泛應(yīng)用,毛細(xì)管色譜柱直接一次進(jìn)樣可準(zhǔn)確定量包括游離有機(jī)酸與脂肪酸酸在內(nèi)的五十多種組份,從而使人們對(duì)白酒中香味組份的含量及其與鳳味間的關(guān)系有了新的認(rèn)識(shí)。這無疑將我的白酒控制、分析推向了一個(gè)新的高度,并對(duì)白酒進(jìn)行微機(jī)勾兌提供并建立了良好的數(shù)據(jù)保證。 
白酒中己酸乙酯的測(cè)定方法白酒色譜柱符合GB 10343-2002食用酒精分析要求,可完成對(duì)食用酒精中甲醇、雜醇油等微量組份的檢測(cè)。 

GC7980BJ白酒(酒精)檢測(cè)氣相色譜儀主要應(yīng)用于:酒精廠,,315協(xié)會(huì)等檢測(cè)部門

飲用白酒的測(cè)定方法

一:填充柱測(cè)定白酒中的醇酯 
方法原理:該方法采用DNP的填充柱,氫火焰離子化檢測(cè)器檢測(cè),乙酸正丁酯為內(nèi)標(biāo)物定量白酒中的醇酯的含量。 
測(cè)定組分:乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。 
檢測(cè)條件:柱溫90℃、檢測(cè)器135℃、汽化室135℃,載氣流量30ml/min,采用內(nèi)標(biāo)法定量。內(nèi)標(biāo)物

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